第一章导论

1.1选题背景

1.1.1理论背景

(1)对城市和旅游研究复杂性的认知不断提升

城市是人类与特定地域空间紧密结合的复杂的经济社会聚集体，也是人类迄今为止对自然环境干预最强的地方。从人类社会出现最早的城市至今，已经有超过5000多年的历史。城市作为一个以人为主体的有机体，设施、财富、信息等要素在其中高度集中并高效运转。现代城市更是一个涉及经济、社会、政策、资源、环境、民族和文化多个子系统的复杂大系统，子系统与子系统之间、各子系统内部组成成分之间存在错综复杂的互动关系，并具有多目标、不确定和动态性的特点。例如，经济、环境和资源等不同目标并存于城市系统中，不同利益相关者具有不同的期望目标，这些目标有时是相互促进的，有时又是相互制约的。此外，在社会经济不断发展的背景下，随着时间以及空间的变异，城市自身的结构和规模也在不断发生变化，大大增加了城市系统的不确定性。由于城市的复杂性、社会性，许多的外部性、公共性等价值判断问题存在于城市的发展过程中，因此，必须借助历史、地理、经济等多学科知识，运用系统的方法对城市的发展进行研究。

与城市研究的复杂性相似，旅游活动涉及面也十分广泛。“完全属于旅游业的产业部门”和“部分涉及旅游业部门”是世界旅游组织给予“旅游活动国际标准分类”对旅游活动划分的建议。但实际表明，这些活动难以清晰界定，在各种行业中具有广泛的分布。《中国优秀旅游城市检查标准（修订版》对旅游活动的内容进行了阐述，指出其包括生态、经济、咨询、教育等20多个项目，涉及工业、政府、商业、服务业、传媒业、旅行社、交通等众多部门。可见无论是城市还是旅游都具有复杂的系统性特征，当两者结合在一起，“城市旅游”就具有了更为突出的复杂性，城市旅游已经成为了社会学、地理学、管理学的重点研究领域。

1.2问题提出

20世纪八九十年代以来，城市旅游发展速度不断加快，引发了学术界的广泛重视。目前，国外学者对城市旅游的研究主要集中在城市旅游的吸引力、旅游市场的营销、旅游的管理与决策、旅游影响等方面。自世界经济论坛（WEF）发布全球第一份竞争力的研究报告以来，各个国家对竞争力问题的研究给予了广泛关注，学术界对城市旅游业竞争力给予了越来越多的重视。目前，学术界的大部分研究成果都集中在微观领域的旅游企业，而对于中观层面的产业竞争力研究还不够深入，研究成果较为匮乏。对于产业竞争力的研究体系应该包括：“是什么”、“为什么”和“怎么办”三个层次，见图1-3。

根据旅游地的发展过程并基于投入产出和资源开发的视角，Butler（1980）提出了旅游地生命周期理论，指出旅游地一般存在前期探查阶段、参与发展阶段、巩固提升阶段、停滞衰落或复苏等阶段，并进一步指出在前期探查阶段，旅游地通过对旅游资源的普遍开发参与旅游市场，这个阶段往往是投入较大，产出较少，在参与发展阶段，往往是通过对旅游资源进行重点开发，提升旅游形象，这个阶段投入与产出能够初步实现匹配，是“中投入、中产出”，在巩固提升及随后的阶段，旅游地可以通过创新开发，实现“低投入、高产出”的目的。

第二章理论基础与文献综述

2.1相关概念界定

2.1.1城市旅游业

城市是什么？城市旅游是什么？这两个问题是关于城市旅游业的最基本的问题。一个社会的兴起和成长的前提是其农业生产力的发展，而城市发展则主要依赖于其工业化程度。起初，随着农业生产力的快速发展，一些农业发达地区比如尼罗河流域、两河流域、黄河流域出现了剩余粮食，粮食剩余促成了为农业提供新工具、新技术等的非农业人口的出现，新工具、新技术又进一步产生了更多的粮食剩余，由此产生了更多的剩余粮食及人口，随着这个过程不断循环往复，城市产生了。由于工业化促进了生产的规模化和分工的专业化，极大地丰富了产品，提高了效率，工业化对城市发展越来越起着主导地位。从世界范围来看，现代城市的快速发展始于第一次工业革命。目前，第二、第三产业和人口向城市不断加快集中，工业仍然处于主导城市发展的地位。20世纪60年代以后，西方国家进入后工业文明时代，城市由以往的烟齒林立发展为交通便利、环境优美、文化氛围浓郁的现代文明城市，并再现了城市是旅游主体的思想。因此，实现城市旅游资源的优化，促进城市旅游发展成为了旅游学术界需要迫切思考的主要问题，西方学术界对城市旅游的研究越来越重视，并越来越深入。

最早提及城市旅游重要性的是Stansfield（1964），他在《美国休闲研究中的不平衡》中，首次阐述了城市旅游这一旅游业不可忽视的重要领域。西方学者对于城市旅游研究重要性的认识始于上世纪70年代，但最初在理论上、概念上的研究都明显不足。作为复杂系统，城市具有行政、实体和功能三种地域划分模式。国家行政区规划方案规定一个城市法定的管辖地域即一个城市的行政地域，行政地域范围包括了市区、郊区及所辖的县、自治县等。一个城市实体性地域指集中了各种城市设施的区域，该区域是指以非农业用地和非农经济活动为主题的城市型景观分布范围，也就是城市的建成区。城市的功能区域是指以一天为时间单位，包括设计到工作、居住、教育、商业、娱乐、医疗等工作的城市建成区，也包括与城市建成区相联系并且有一体化倾向的城市外围地域。保继刚、邹再进等学者指出城市旅游业是城市旅游是指是以城市为旅游目的地、以城市为旅游吸引物吸引游客的各种旅游活动的总和，城市旅游既是与旅游产业相关的国民经济和社会发展活动，也是文化与景观持续发展的全过程；城市旅游业则是指向城市旅游提供服务和产品的相关经济活动的产业集合。

2.2理论基础

2.2.1竞争理论

关于竞争的理论在西方经济学中早有论述，如早期的完全竞争理论、垄断竞争理论等。哈佛大学迈克尔波特教授关于竞争力的三部曲《竞争战略》、《竞争优势》以及《国家竞争优势》将竞争作为专门领域，系统地、深入地进行了研究。比较优势理论、竞争优势理论是具有广泛影响的竞争理论。

绝对优势理论，又称内生比较利益学说，认为绝对成本优势是区域竞争的绝对优势，将不同产品的成本在不同国家之间的直接比较作为区域贸易的决定因素；比较优势理论最初由大卫李嘉图设立，该理论基于对国家间贸易的研究产生，从竞争过程和发展角度解释了产业竞争力的来源，将科技创新能力、管理水平、制度因素、人力资源素质等多种因素作为成本优势的来源，认为一个国家可以通过生产自身优势较大或劣势较小的产品在国际贸易中获得利益。由于比较优势理论在某种程度上揭示了国际贸易的原则和规律，经济学界对此给予了较高的评价，并对影响比较优势的因素进行了积极的探索。上世纪年代赫克歇尔和俄林进一步扩展了比较优势学说的内容，强调了要素禀赋对比较竞争优势的重要作用，提出了要素禀赋学说。20世纪80年代以来，Krugman（1979）、杨小凯等学者分别提出了新贸易理论和内生比较优势理论，对传统的比较优势学说提出了挑战和补充；竞争优势理论由Porter（1990）创立，他指出需求情况、生产要素、企业战略、结构竞争以及相关和支持产业四个直接因素，机会和政府两个辅助因素决定了产业或企业取得的竞争优势，同时，这些要素相互作用，形成钻石体系。波特进一步将生产要素分为基本要素和高级要素两类，认为竞争优势存在于经过不断地、大量的投资、创新和升级所取得的高级要素。

此外，金碚指出各国产业在世界经济体系中的地位由多种因素决定：比如比较优势在国际分工方面具有决定作用；竞争优势在产业竞争方面具有重要决定作用；而比较优势和竞争优势在现实中共同决定各国产业的国际地位及变化趋势。同时，他还进一步指出比较优势的主要内容在于各国不同产业之间的关系，主要为一国的资源禀赋，强调各国产业发展的潜在可能性；竞争优势主要指的是各国之间同一产业之间的关系，主要强调企业的策略行为，各国产业发展的现实态势。

第三章城市旅游业及其竞争力的特征分析...........36

3.1城市旅游业的发展过程..........36

3.1.1国际城市旅游业的发展过程.........36

3.1.2中国城市旅游业的发展过程.........36

第四章城市旅游业竞争力构成因素研究：基干扎根理论.........41

4.1扎根理论简介......41

4.2研究设计.........42

第五章量化指标体系构建.....59

5.1指标体系构建原则与思路........59

5.1.1构建原则......59

5.1.2构建思路...........60

第七章城市旅游业竞争力提升对策

根据上文分析，15个重点城市按照竞争力综合得分可以分为四个档次，其中广州在第一档次即旅游竞争力强市中位居第一，实力最强；成都在第二档次即竞争力较强城市中位次上升最为明显；西安在第三档次即竞争力一般城市中排名最为靠前。因此选择广州、成都、西安三个城市，对其城市旅游业竞争力进行进一步分析，在此基础上提出相应的提升对策，无疑对同档次的城市以及昆明、南昌、贵阳、海口、银川等城市旅游竞争力较弱城市具有较强的借鉴意义。

7.1旅游业概况

7.1.1广州城市旅游业概况

广州是中国优秀旅游城市，具有丰富的旅游元素，旅游业发展规模庞大，也是有着悠久历史的文化名城，历来为我国和华南地区的商品流通中心和经济中心，贸易和饮食业髙度发达，享有“食在广州”和“购物天堂”的美誉，每年举办的各种全国性交易会、博览会吸引了大批游客。广州市城市旅游产品类型多样，主要可以分为观光度假、历史古迹、现代城市景观、主题公园及游乐场四大类17个子类，对纳入调查的78处旅游区点）具体分类情况见表7-1。

第八章结论与讨论

8.1主要研究结论

本文以城市旅游业为研究对象，首先利用文献研究法归纳梳理了有关城市旅游业竞争力的相关理论与研究进展，为开展研究奠定了理论基础。然后，对城市旅游业竞争力的概念、发展历程及城市旅游业竞争特征进行了定性分析，为城市旅游业竞争力评价体系的构建奠定了研究的现实基础。随后，本文运用扎根理论构建了一个城市旅游业竞争力的理论分析框架，该体系包括硬性因素、软性因素和表现能力三个方面。围绕城市旅游业竞争力的构成要素，进行了指标蹄选，最终确定了城市旅游业评价指标体系，并应用熵权法和TOPSIS法对纳入我国对纳入我国假日统计预报体系的15个省会城市的旅游业竞争力进行了评价。本文研究得出的主要结论如下：

（1）城市旅游业已经越来越融入城市现有的经济发展和分工，并成为已经成为现代城市产业升级转型的重要方向，同时城市旅游业发展的分布具有明显的分散化趋势。城市旅游产品也由以自然风光、历史遗迹、文化传统、特色建筑为主向农业旅游、工业旅游、会展、商务等专项旅游产品转变。

（2）运用扎根理论对城市旅游业竞争力的构成要素进行了分析，发现城市旅游竞争力的评价体系由硬性因素、软性因素和表现能力三部分构成，硬性因素主要包括生产要素、综合实力等要素，软性因素包括经济吸引度、政府管理、文化影响力等要素，表现能力主要包括经济效益、需求状况等要素。

（3）在对城市旅游业竞争力构成要素进行分析的基础上，构建了城市旅游业竞争力评价指标体系，并对指标体系进行了验证。运用熵权法对城市旅游业竞争力各主范畴以及独立范畴的权重进行了研究。研究发现硬性因素对城市旅游业竞争力的影响程度最大。对各独立范畴的研究进一步研究发现，生产要素和综合实力对硬性因素的影响由高到低。在软性因素的四项指标中，重要性由高到低分别是文化影响力、政府管理、经济市场化和经济吸引度，这表明，对于一个城市竞争力软性因素而言，文化影响力是最重要的影响因素，政府管理也在促进城市旅游发展方面起重要的作用。在具体指标方面，与国内旅游收入相比，国际旅游外汇收入对各城市经济效益的影响较大；在生产要素中，建成区城市道路长度和城市建设固定资产投资的权重赋值较高，这说明与星级酒店数、普通高校在校学生人数和教育支出等指标相比，城市的硬件设施条件是更重要的生产要素；在综合实力中第三产业增加值、地区生产总值权重较大，表明一个城市的第三产业发展情况和经济发展水平对城市旅游竞争影响较大；在需求状况中，入境旅游者人均天花费和入境旅游者平均停留天数较接待旅游人数而言影响较大，说明我国城市旅游竞争正在越来越注重质量。在经济吸引度、政府管理等方面，进出口总额、地方财政支出可较大程度地反映一个城市的经济吸引度；在文化影响力方面，专业艺术表演团体更加反映文化影响力，这说明当前我国城市提升文化影响力的主要途径应当是增加专业艺术表演团体数量。

参考文献（略）